Recepti z drožmi! Kaj so droži in kako jih pripravimo? Kako hranimo droži in jih ohranjamo? Pripravili bomo osnovni beli kruh z drožmi, spekli bomo orehovo potico z drožmi in ocvrli najboljše krofe z drožmi.
Ali ste vedeli, da lahko z drožmi pripravimo tudi slastne palačinke in jabolčni štrudelj? Z drožmi lahko resnično pripravljamo čudovite kruhke in sladice. Pridružite se mi na mojem potovanju z drožmi.

Preden se lotimo peke kruha ali sladic z drožmi, jih moramo pripraviti. Za delo z drožmi moramo biti potrpežljivi, saj lahko priprava za peko hlebčka kruha traja tudi dva dni. Vendar ne takoj pobegniti, čeprav se sliši težavno, je v resnici peka z drožmi izredno prijetna in zabavna.
Mogoče ste se ustrašili in ne želite sami narediti svojih droži? Prosite znance ali prijatelje naj vam jih odstopijo in nato boste že skrbeli zanje, da ostanejo aktivne.
V mojih člankih bom poskusila recepte predstaviti s čim bolj preprostimi besedami, za bolj strokovno razlago pa predlagam odlično knjigo Anite Šumer; Drožomanija.
Katere so najbolj priljubljene božične sladice? Pripravila sem TOP 20 božičnih sladic, ki ne smejo manjkati na vaši praznični mizi – od tradicionalnih do modernih!…
Recepti za božične sladice Recepti za Božične sladice! V času Božičnih praznikov zadiši po sveže pečenih piškotih in drugih prazničnih sladicah. Čeprav nismo preveč vešči…
Avtorica: Karmen Valant Posodobljeno: 16. april 2025 Orehovi rogljički! Ste že poskusili krhke rogljičke z orehovim nadevom? Za pripravo mehkih kvašenih rogljičkov si bomo morali…
Avtorica: Karmen Valant Posodobljeno:09. april 2025 Recepti za potice – 20 najboljših receptov za potice z različnimi nadevi Tradicionalne slovenske potice, že stoletja pripravljamo po…
🥖 Mlečni kruh z drožmi – Mehak, puhast in brez kvasa 🍞 Mlečni kruh z drožmi je čudovita različica tradicionalnega kruha, obogatena z mlekom in…
Avtorica: Karmen Valant Posodobljeno:30. marec 2025 Kajzerice z drožmi so nekaj najboljšega, kar si lahko privoščite za zajtrk! Kajzerice poznamo tudi pod imenom kaiser roll…
Avtorica: Karmen Valant Posodobljeno: 29. marec 2025 Tradicionalna orehova potica dobi sodoben preobrat – pripravljena je brez glutena, vzhajana z drožmi in pečena v klasičnem…
Diši po domačem! Ta beli kruh z drožmi je izjemno mehak, saj vsebuje mleko in kanček masla, ki poskrbita za prijeten okus, mehko sredico in…
Recept po korakih za kruh z drožmi. Na spletu je veliko receptov za pripravo testa in peko kruha z drožmi, a pogosto se gospodinje enostavno…
Kruh z drožmi pečem najmanj dvakrat na teden in pogosto poskusim tudi kakšen malo drugačen recept. Danes sem v testo dodala olivno olje in med,…