Velika noč je čas pisanih pirhov, a letos jih pobarvaj malo drugače – s pomočjo stepene sladke smetanoe! 🐣 Ta način je izredno enostaven, zabaven in primeren za otroke, saj ne potrebujete nobenih posebnih orodij. Smetana poskrbi za čudovite marmorirane vzorce , pirhi pa postanejo prava umetniška dela! 🎨🥚Priporočam tudi tehniko barvanja pirhov: 🥚 Barvanje velikonočnih pirhov s sodo bikarbono – Naravno & brez kemikalij!
🎨 Barvanje pirhov s sladko smetano – najbolj zabaven velikonočni trik! 🐣🍬
| 📋 Podatki o postopku | |
|---|---|
| ⏱️ Čas priprave: | 30 minut |
| 🕒 Čas barvanja: | 15 minut |
| 🍽️ Skupni čas: | 45 minut |
| 🔥 Energijska vrednost (1 obarvano jajce): | ≈ 80 kcal |
| 👩🍳 Avtorica prispevka: | Karmen Valant |
📝 Sestavine in pripomočki za barvanje pirhov s smetano
Za približno 10 pisanih pirhov
🥚 10 trdo kuhanih jajc – lahko so bela ali rjava, a bodo barve na belih bolj izrazite.
🥄 200 ml sladke smetane za stepanje – ne sme biti preveč trda, le lepo gosta.
🎨 Jedilne barve – uporabite tekoče ali gel barve, ki so primerne za uživanje, uporabimo lahko tudi naravne barve (kurkuma, rdeča pesa, teran)
🥣 Globok pekač ali plastična posoda – dovolj velika, da lahko vanjo položiš pirhe. 
🌀 Zobotrebci ali lesene paličice – z njimi ustvarjaš vzorce v obarvani smetani.
🧤 Rokavice – niso nujne, a preprečijo obarvanje prstov.
🧻 Papirnate brisačke ali serviete – za nežno čiščenje obarvanih jajc po barvanju.
🧑🍳 Postopek barvanja pirhov s sladko smetano
- 🥚 Jajca trdo skuhamo (navodila spodaj 👇) in ohladimo.
- 🍶 Sladko smetano stepemo, da ostane gosta in mazava – ne pretrda.
- 🎨 V pekač namažemo plast stepene smetane (1–2 cm).
- 💧 Po površini dodamo kapljice različnih živilskih barv.
- 🌀 Z zobotrebcem ustvarimo marmoriran vzorec.
- 🥚 Jajca povaljamo v obarvani smetani in jih prekrijemo.
- 🕒 Pustimo jih stati vsaj 10–15 minut.
- 🧻 Očistimo s papirnato brisačko, ne spiramo.
- 🌈 Uživamo v pisanih, edinstvenih vzorcih!
💡 Nasveti in triki za popolno kuhanje trdo kuhanih jajc
Popolno trdo kuhano jajce je enakomerno skuhano, brez sivkastega robu okrog rumenjaka in se enostavno olupi. Tukaj je nekaj preverjenih nasvetov:
- Uporabi jajca sobne temperature 🥚
Če jih vzameš neposredno iz hladilnika in jih daš v vročo vodo, lahko počijo. Pusti jih 30 minut na sobni temperaturi. - Počasno vstavljanje v vrelo vodo 💧
Jajca nežno položi v vrelo vodo s pomočjo žlice – tako se ne bodo razbila. - Popoln čas kuhanja ⏱️
Kuhaj jajca točno 9 do 10 minut . Več časa povzroči prekuhanost in siv rob okoli rumenjaka. - Hlajenje v hladni vodi ❄️
Takoj po kuhanju jih prestavi v skledo s hladno vodo ali ledeno kopel. To ustavi proces kuhanja in lažje lupljenje. - Trik z dodatkom kise 🍋
V vodo lahko dodaš 1 žlico kisa, kar nekoliko zmehča lupino in olajša poznejše lupljenje.
Oglej si TOP aktualne Velikonočne recepte
🥧 Potratna potica 🥧 – Razkošen recept za pravo slovensko specialiteto
🥚 Barvanje Velikonočnih jajc s servietno tehniko – preprost in čudovit način!
🥚 “20 najboljših tehnik za barvanje pirhov 🥚 – naravne in kreativne ideje!”
🥚 Barvanje velikonočnih pirhov s sodo bikarbono – Naravno & brez kemikalij!
🌈 Pisani pirhi z rižem – preprost, zabaven in naraven način barvanja! 🥚✨
🧅🥚 Naravno barvanje velikonočnih pirhov s čebulnimi olupki – tradicija, ki vedno očara! ✨🌿
Velikonočni tiramisu 🍰 s pomladno dekoracijo – sveža ideja za praznično mizo
🐑 “Velikonočna ovčka 🐑 – Najlepša dekoracija ali sladka sladica?
🥚 Velikonočna polnjena jajca – recept za kremasto poslastico! 🌿
10 najboljših tehnik za barvanje pirhov 🌈🥚 – naravne, unikatne in kreativne ideje!
Barvanje pirhov s smetano – čudovit marmorni učinek brez packanja 🥚🎨
Če želiš letos nekaj drugačnega, poskusi barvanje pirhov s stepeno sladko smetano. Postopek je enostaven, brez kompliciranja in primeren tudi za ustvarjanje z otroki. Rezultat? Čudoviti marmorni pirhi, ki očarajo! 🌈💛
📝 Kaj potrebuješ?
Za barvanje pripravi trdo kuhana jajca, stepeno smetano, barve in posodo. Barvna smetana bo poskrbela za čudovite marmorirane vzorce brez uporabe kisa, čebule ali barv v vrečkah.
🧑🍳 Kako poteka postopek?
1. Jajca trdo skuhaj, ohladi in olupi. 2. Stepi sladko smetano – naj bo gosta, a še mazava. 3. V posodo namaži plast smetane in dodaj kapljice barv. 4. Z zobotrebcem nariši vzorce. 5. Povaljaj jajca v barvni smetani, pokrij in pusti stati 15 minut. 6. Nežno obriši z brisačko in uživaj v pisanih rezultatih!
💡 Nasveti za trdo kuhana jajca
✅ Jajca naj bodo sobne temperature – hladna lahko počijo. ✅ Položi jih počasi v vrelo vodo s pomočjo žlice. ✅ Kuhaj jih 9–10 minut. ✅ Takoj jih prestavi v hladno vodo. ✅ Dodaj žlico kisa v vodo za lažje lupljenje.
